Артикул: нет
Артикул: нет
Производитель:
Количество в упаковке
4 шт
Вес единицы
2 кг
Вес упаковки
8 кг
55.00 руб.
Количество:
Купить в один клик
Ваше имя: *
Ваш контактный телефон: *
Комментарий:
Страна
Россия
Белизна
44 усл.ед.
Влажность
13.8 %
Зольность
0.75 %
Клейковина
30% ИДК 80 усл. ед. вторая группа
Крупность помола
№ 36/40ПА - 1%, № 49/50ПА - 94%
Число падения
250 сек
Тип муки
Пшеничная
Сорт
Первый

Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта

обладает хорошей способностью удерживать диоксид углерода, необходимый для разрыхления теста. Благодаря этому тесто становится пышным и мягким, а изделия из него хорошо сохраняют свою форму и не расплываются.
Мука подходит для любой выпечки — от хлеба до кондитерских изделий.

Пшеничная мука обладает высокой питательной ценностью, содержит большое количество белка, витамины группы В, каротин, фосфор и магний.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:

Находится в разделах

Назад