Артикул: нет
Купить в один клик
Страна
Россия
Белизна
58 усл.ед.
Влажность
14.2 %
Зольность
0.54 %
Клейковина
28-30% ИДК 70 усл. ед. первая группа
Крупность помола
№49/50ПА - 4%
Число падения
234 сек
Тип муки
Пшеничная
Сорт
Высший
Лучше всего мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта подходит для дрожжевого и песочного теста. Обладает первоклассными хлебопекарными свойствами. Выпечка из такой муки получается пышная, воздушная.
Пшеничная мука обладает высокой питательной ценностью, содержит большое количество белка, витамины группы В, каротин, фосфор и магний.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий